郭騰尹的幸福天空

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有錢,更要有自由

< 弦外之音> 在「富爸爸窮爸爸」一書中,作者羅伯特清崎先生形容現代人忙碌的過程,很像一種「老鼠賽跑」的現象,沒有方向、沒有未來,活著就是盲目的不斷向前,對生活不再有激情,年輕時的夢想早已束之高閣,若是放慢自己的腳步,反而會變得慌張與無所適。亞洲人應該是最忙碌的族群,尤其是中國人,在香港、台灣、上海......等地人們的步伐總是焦急的穿梭在各地鐵站,日復一日、年復一年。 在大陸坐出租車,最怕碰到司機交班,那時即使是空車,司機為了避免延誤交通,不管乘客在路旁如何的哀怨懇求,司機也會將手輕輕一揮,然後疾塵而去,那種忘穿秋水的窘境,實在很想大罵#@※......。這種人休息、車不休息的二班制,充分把一輛車的價值耗到極限,一天十二小時開下來,錢是賺到了,但是生活失衡了,身體也搞壞了!錢最後自己沒有享受到,全繳給了醫院。 在台灣早期開計程車也是這種情況,但是現在許多計程車雖然靠行在車行,但是車是自己買的,就不會不眠不休的操它,司機開累了下班,車子也跟著下班,下了班以後人們可以擁有一個完全不同的生活,可以親近自己的夢想,可以多些時間陪伴家人。休息是為了走更長遠,休息是為了蓄積更多工作的熱情,是對這份工作的尊重。 在台南有一家銀波布丁,是當地家喻戶曉的手工美食,小時候夏天吃剉冰,最愛再多加一顆布丁,這裡手工布丁最特殊的是有濃郁的蛋香,上面還汩出濃稠的焦糖,它不像市面廣告上所賣的布丁口感,一看就是機器做的,銀波布丁用湯匙挖一匙後,你會看到許多氣孔,這是手工製作烤出來的布丁獨有的特色! 電視節目裡正在介紹這家人氣美食時,也強調它的老店是在一個毫不起眼的巷弄裡,就像走在一個古早的傳統市場裡,招牌也小到幾乎忘了它的存在。然而這家布丁店每天只生產八百個布丁,賣完就打烊了,這讓遠道而來的聞香者常常撲了一個空。 從市場經濟的角度,銀波布丁應該提高產能,在需求暢旺的時候增加生產線,這樣會讓營業額數倍的成長,甚至把營業時間延長,如此老闆的口袋將會裝更多的錢,會笑得更合不攏嘴。而讓我感動的是銀波並沒有這麼做,沒有擴張店面、沒有請太多的員工,每天將工作的熱情傾注在每一個個的布丁杯裡,這每一口滑嫩的布丁有著創始人六十多年來對品質的堅持,因為這種不太商業的作風,我反而更尊敬這家店,以及那份獨特手藝所帶給人們最幸福的口感! 因為賣完就收攤,老闆才可以有更多的時間與朋友喝茶聊天,可以騎著自行車享受台灣山水之美,可以與家人彼此關懷,可以規劃一個值得擁有的生命!我喜歡這種從容,那才是真正的尊重我們所從事的職業,才是真正的富裕。因為不被錢所控制,而能享受屬於自己的時光,那才是最大的自由。
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